Når man taler om italiensk vin, er der næppe nogen drue, der er mere ikonisk og indbegrebet af landets vintradition end sangiovese. Den findes i utallige varianter, stilarter og kvalitetsniveauer, og ...
Når man taler om vin, er Italien umuligt at komme udenom. Landet er ikke blot en af verdens største vinproducenter målt i volumen, men også et af de mest mangfoldige vinlande, hvor tradition, terroir ...
Når man taler om vin fra Italien, går de flestes tanker hurtigt til store røde klassikere som Barolo, Brunello di Montalcino eller Amarone. Men Italien er i lige så høj grad et hvidvinsland, hvor unik...
Barbaresco er en af de mest ikoniske vine fra Italien og et navn, som enhver vinelsker på et tidspunkt støder på. Selvom Barolo ofte har fået mest opmærksomhed og bærer tilnavnet ”vinenes konge”, så e...
Når man bevæger sig ind i vinens verden, især den italienske, støder man hurtigt på forkortelser som DOC og DOCG. De optræder på etiketter, i vinskribenters beskrivelser og i samtaler mellem producent...
Når man taler om italiensk vin, er der få navne, der vækker lige så stor respekt som Barolo. Den dybe, komplekse og majestætiske rødvin fra Piemonte har i årtier været kendt som “Il Re dei Vini, il Vi...
Brunello di Montalcino er meget mere end blot en vin; det er et ikon, et pejlemærke for Toscanas vintradition og en manifestation af italiensk vinmagerkunst i sin mest forfinede form. Den særlige klon...
Chianti Classico er mere end bare en vin – det er et symbol på den italienske vintradition, et vindistrikt med dybe historiske rødder og en smag, der i sig selv er et kapitel i Toscanas fortælling. I ...